Coq Au Vin
$13,500
Coq Au Vin Criollo, tierno trutro de pollo en cocción con cebollitas perlas, champignon París, setas del huerto y un bouquet garní de perejil, laurel y tomillo fresco, en cocción lenta con
vino pipeño tinto de San Javier de Loncomilla acompañado con papas rústicas.
